Поглинач кисню для зберігання продуктів, 2000мл/СС, 8шт

Поглинач кисню харчовий

Виробництво Україна! Завжди свіжий і якісний!

Відноситься до виду активної упаковки

Призначений для упаковки і зберігання харчових продуктів (і не тільки) шляхом створення і тривалого підтримування безкисневого середовища в будь-якій герметичній упаковці.

• Запобігає росту патогенних мікроорганізмів.
• Зменшує втрати цінних вітамінів, особливо А, С і Е.
• Зберігає початкові смак, колір, запах, харчову цінність продуктів протягом усього збільшеного терміну зберігання.
• Нетоксичний і абсолютно безпечний при контакті з продуктами харчування.
• Виготовлений з екологічно чистих і натуральних матеріалів: залізо, сіль, активоване вугілля.
• Один пакетик поглинача (14грам) прибере кисень із 2000 кубічних сантиметрів повітря до рівня 0,1%!

Опис.

Поглинач кисню являє собою маленький пакетик-саше з залізним порошком. Матеріал, з якого зроблений пакетик, пропускає кисень і вологу. Залізний порошок при цьому залишається всередині пакету. Під дією вологи залізо в поглиначі кисню піддається корозії. В процесі окислення залізо поглинає кисень. Кисень є ключовим елементом для життя аеробних бактерій і джерелом окислювальних процесів, що призводять до псування продукту. Без кисню продукт не буде окислюватися, бактерії і грибки не будуть розвиватися. Низький вміст кисню перешкоджає зараженню продуктів харчування харчовими паразитами.

Поглиначі кисню, нарівні з іншими видами активної упаковки, масово застосовуються в розвинених країнах. Це стосується як виробників харчових продуктів так і простих домогосподарств. Виробники можуть не використовувати більшість хімічних консервантів, що безсумнівно робить їх продукцію більш привабливою для сучасного покупця. Приватні особи знайшли для себе дешеве і дуже практичне рішення питання довгострокового зберігання харчових запасів!

Основний список продуктів:

макарони, крупи, злаки, бобові, цукор, зневоднені овочі, сухофрукти, рослинне масло, сухе молоко, натуральна кава, м'ясні, хлібобулочні і кондитерські вироби, інше.

Практичне застосування.

Все що нам знадобиться - це герметична ємність, котра щільно закривається/запечатується та не пропускає повітря. Кладемо туди харчовий продукт чи будь-яку річ котру потрібно зберегти від впливу кисню, добавляємо один чи декілька пакетиків поглинача кисню (залежить від об'єму повітря, що залишиться після герметизації), закриваємо/запечатуємо. На протязі 24 годин рівень кисню в упаковці упаде до 0,1%.

Важливо мати додатковий запас по ємності задіяних поглиначів! Причина в тому, що майже усі основні матеріали, які використовуються для упаковки, - пропускають кисень! Пластик, поліетилен. Також сам продукт може містити в собі залишки кисню, який буде поступово вивільнятись у процесі зберігання. Весь цей кисень і буде прибраний додатковою ємністю поглинача! По цій же причині при вакуумуванні чи використанні газового середовища важливо використовувати поглинач кисню!

УПАКОВКА.

Поглиначі поставляються замовникам в спеціальній упаковці по 8 штук! Індивідуальної упаковки немає. Під замовлення можна пакувати в упаковки з великою кількістю (8/10/50/100).

Невикористані поглиначі кисню можна зберігати в призначених для консервування скляних/залізних банках, які герметично закриваються. Для цього, перед розкриттям упаковки, підберіть банку згідно кількості/об'єму наявних поглиначів. Розкрийте запаяний пакет з поглиначами і пересипте їх у банку. Герметично закрийте банку. Якщо в банці залишиться вільне місце - заповніть його харчовою плівкою. Той невеликий об'єм повітря, який попаде в банку разом з поглиначами, абсорбується ними без втрати своєї функції/ресурсу при майбутньому використанні за призначенням! Звісно, багаторазове відкриття-закриття банки небажане, адже поглиначі витратять з часом весь свій ресурс. Для запобігання подібному використовуйте не одну велику банку під зберігання усього запасу поглиначів, а підберіть декілька маленьких ємностей/баночок. В ідеалі - згідно планів майбутнього використання.

З часом буде налагоджено поштучне виробництво поглиначів в індивідуальній упаковці для побутових потреб.

Розвиток в Україні індустрії активної упаковки дозволить також випускати: поглиначі вологи, етилену, спиртувачі та багато іншого.

===================

Примітка:
* - не застосовувати в рідкому середовищі;
** - не застосовувати при тривалому зберіганні продуктів харчування з вмістом вологи понад 10%.

 

Дуже цікава стаття (взято на американському церковному сайті)

Поглиначі на 500мл повітря!